Descripción o resumen: Uno de los recetarios más completos: más de 600 recetas de más un centenar de alimentos básicos.De la despensa o la nevera directo a los fogones: un libro pensado para aprovechar los productos que tenemos en casa.Platos explicados paso a paso y 5 tipos de receta de cada producto: actual, tradicional, express, ligera y con robot de cocina.Incorpora trucos, consejos y notas de gran utilidad para la cocina diaria. Variantes en la preparación que permiten obtener dos o más alternativas de la misma receta.