Descripción o resumen: Me complazco, a través de librería Akadia editorial, en presentar mi segundo libro “Leche, Yogur & Queso, sanadores más allá de los huesos que, junto a “Frutas & Verduras, los superalimentos que curan”, forma parte de la colección “alimentando tus conocimientos de nutrición” En esta obra doy a conocer las principales campañas educativas y programas alimentarios internacionales que trabajan de manera incesante promoviendo el consumo diario de leche, yogur y queso en cada etapa de la vida.