Descargar AudioLibro El Ganso Marisco de Breno Lerner

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: El Ganso Marisco
• Autor del audiolibro: Breno Lerner
• Fecha de publicación: 20/6/2016
• Editorial: JUVENTUD
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788426141125
• Valoración del audiolibro: 4.23 de un máximo de 5
• Votos: 643
• Autor(a) de la reseña: Natalie Cueyo
• Valorado con una puntuación de 4.7 de un máximo de 5
• Fecha: 30/7/2018
• Duración: 2 horas con 33 minutos (100 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 24/07/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: AC3 - AU - MPEG4 - WAV - MP3 - WMA - TTA - FLAC (compresión RAR - CBZ - ZIP - TGZ)
• Incluye un resumen PDF de 18 páginas
• Duración del resumen (audio): 12 minutos (9 MB)
• Servidores habilitados: FileServe - Hotfile - Google Drive - MEGA - Openload - SendSpace
• Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
• Descripción o resumen: Breno Lerner es gourmand, investigador, editor y escritor especializado en gastronomía y estudioso de la historia de la cocina y sus ingredientes. Por esta obra, ha recibido el prestigioso premio de literatura gastronómica Gourmand Cookbook Awards. Este libro recoge casi cuarenta sugerentes historias sobre alimentos, ingredientes y episodios del ámbito culinario y la gastronomía. Son historias cargadas de humor, anécdotas, leyendas y conocimientos contrastados, para comprender un poco mejor qué comemos y por qué, y para que ello contribuya, en la medida de lo posible, a hacerlo más agradable y divertido.