Descargar AudioLibro Manual Basico de Recetas de Rita Garda

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Manual Basico de Recetas
• Autor del audiolibro: Rita Garda
• Fecha de publicación: 20/12/2013
• Editorial: AKADIA
• Idioma: Español
• Género o Colección: Alimentación Saludable
• ISBN: 9789875702301
• Valoración del audiolibro: 4.87 de un máximo de 5
• Votos: 278
• Autor(a) de la reseña: Nigolas Martín Rodríguez
• Valorado con una puntuación de 4.89 de un máximo de 5
• Fecha: 11/9/2018
• Duración: 2 horas con 21 minutos (95 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 31/05/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WMA Lossless - MPC - WAV - WMA - MP3 - MPEG4 - FLAC - MPEG-4 DST (compresión CBZ - TZO - RPM - TBZ - RZ - ZIP - RAR)
• Incluye un resumen PDF de 20 páginas
• Duración del resumen (audio): 15 minutos (10 MB)
• Servidores habilitados: Dropbox - Microsoft OneDrive - Gett - Torrent - Uploaded - Torlock - FileServe
• Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
• Descripción o resumen: El Manual básico de recetas se utiliza como bibliografía para la realización de los trabajos prácticos de la asignatura Técnica Dietética en la Carrera de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires. Este material fue concebido a partir de los apuntes de Técnica Dietética que se fueron utilizando durante años en la carrera. Las recetas seleccionadas son las consideradas fundamentales para poder conocer los alimentos más utilizados y las formas de preparación, que debe saber el estudiante, para aplicar posteriormente en el desarrollo del ejercicio profesional Está conformado por una breve introducción, se desarrollan 18 temas con las explicaciones necesarias para conocimiento de cada uno de ellos y al final, un anexo con fotografías. En su confección han participado los docentes de la cátedra de Técnica Dietética de la UBA.Es un muy buen material de consulta para los profesionales de la Nutrición y también para los que se dedican a la realización de preparaciones alimentarias a nivel individual y/o colectivo.